Ученые опровергли мнение о том, что не существует полезных диет. Датские специалисты признали скандинавскую систему питания самой эффективной и полезной для организма. Скандинавская диета позволяет сбросить в три раза больше лишнего веса, чем аналогичные способы попрощаться с килограммами.
Кроме того, эта система питания обеспечивает профилактику инфарктов и инсультов. Таким образом, ученые из Университета Копенгагена отодвинули на втрое место другой популярный способ похудеть средиземноморскую диету. Рацион, богатый оливковым маслом, овощами, фруктами, морепродуктами, считался эталонным, бытовало мнение, что он увеличивает продолжительность жизни.
В исследовании датских ученых принял участи 181 человек мужчины и женщины с ожирением, которым удалось с помощью скандинавской диеты сбросить в три раза больше лишнего веса, чем при традиционном рационе. Также отмечалось более значительное снижение кровяного давления, пишет MedikForum.
Скандинавская диета насыщена фруктами и овощами, ягодами, капустой, корнеплодами и бобовыми, картошкой, сыром, обезжиренным молоком, свежей зеленью, грибами, орехами, цельнозерновыми, мясом домашней птицы или дичи, рыбой и морскими водорослями. Выглядит все это весьма привлекательно, а вкус радует даже самого привередливого гурмана.
Придерживающиеся этой диеты употребляют минимальное количество красного мяса или отказываются от него вовсе, а это существенно сокращает уровень жира в рационе и соответственно в организме. Несмотря на то что в ресторанах скандинавской кухни традиционные блюда обходятся недешево, в реальности поддержание этой системы питания обходится всего на 25% дороже традиционной диеты. Читать далееЗакладки:. dni.ru
2014-9-2 12:03
